橄榄苦苷

橄榄苦苷，Oleuropein，从橄榄中提取的酚类化合物，具有各种药理作用。更多视频请关注视频号【艾维缔】。哔哩哔哩【IVDSHOW】。抖音【军哥聊表观】。

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橄榄苦苷

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N1863

橄榄油中的酚类成分。有助于增强橄榄油的抗癌特性。橄榄苦苷及其代谢产物羟基酪醇能够抑制癌细胞的增殖，并诱导癌细胞凋亡。

物理外观	Solid
CAS号	32619-42-4
分子式	C₂₅H₃₂O₁₃
分子量	540.52
化学名称	methyl (4S,5E,6S)-4-[2-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)ethoxy]-2-oxoethyl]-5-ethylidene-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-4H-pyran-3-carboxylate
溶解度	≥45.9 mg/mL in DMSO; ≥37 mg/mL in EtOH; ≥18 mg/mL in H2O
SMILES	CC=C1C(C(=COC1OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)C(=O)OC)CC(=O)OCCC3=CC(=C(C=C3)O)O
存储条件	-20°C
运输条件	蓝冰
SDF文件	Download SDF

生物活性描述

橄榄叶和油中的油菜素通过直接抑制 PPARγ 的转录活性，发挥抗氧化、抗炎和抗动脉粥样硬化的作用。油橄榄素通过 p53 依赖性途径以及 Bax 和 Bcl2 基因的调节，诱导乳腺癌细胞凋亡。油菜素还能抑制芳香化酶。

产品组分

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注意事项

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FAQ
1. Xu, Zheng, et al. "Antioxidant interventions reduced cytokine-induced pyroptosis of peripheral MAIT cells in patients with HBV-related cirrhosis." Hepatology Communications.9(6):e0714, June 2025. PMID: 40377492